Wild-Workshop

Wild-Fans aufgepasst

Mit dem Jagd- und Wild-Workshop rund um das Zerlegen und Zubereiten der regionalen Köstlichkeiten bietet die Fleischerei Lohff eine besondere Aktion für Wild-Fans.

Sie bekommen die Möglichkeit, den Fleischermeistern beim Zerlegen über die Schulter zu schauen. Dazu gibt es interessante Einblicke ins Regelwerk der Jagd und nützliche Infos rund ums Thema Wildfleisch. Anschließend können sich alle Teilnehmenden auf Zubereitungstipps für Wildschwein & Co. freuen und die regionalen Köstlichkeiten (je nachdem, was vorhanden ist) probieren.

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Ablauf

11:00 Uhr Sie bekommen die Möglichkeit, den Fleischermeistern beim Zerlegen über die Schulter zu schauen. Außerdem erhalten Sie interessante Einblicke ins Regelwerk der Jagd und nützliche Infos rund um Wildfleisch.

12:00 Uhr Das Wichtigste zum Schluss: der Genuss der regionalen Köstlichkeit sowie nützliche Zubereitungstipps für Wildschwein und Co (je nachdem, was vorhanden ist).

Kosten: 49,00 Euro (inkl. Getränke)

Termine:

  • 27. Januar 2024
  • 5. September 2024

Treffpunkt: Kurgartenstrasse 28 (Wintergarten), 23570 Travemünde

Weitere Workshop-Angebote gibt es hier.

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